Assalamuallaikum readerss :) ummm>> mohon maaf lahir dan batin yaa :) pas nih suasananya lagi idul fitriii.. oya kalian pada dape angpau berapa :D hahhaha pasti banyakk ya.. aku udhh gede sihh jd angpau'a dikit..
eitss! Tapii pororo *eh* rapopo :) soalnya aku bisa nyicipin makanan-makanan buatan saudara aku.. hehehhe *dasardoyanmakan* wkwkwkwkwk
..............TAPIIIII...........
aku bingung deh, setIap lebaran ko kayanya kue-kue yang ada di meja tuhh sama semua yaa /m/ nastar, putri salju, castegle, yaa paling itu-itu aja. makanya kenapa anak kecil kalo kerumah kita tuh gak pernah makan kuenya :'( sedihhh sekaliiii U,U
NAAHHH!!! maka dari ituu kali ini saya akan share resep kue yang disukai anak-anak ketika lebaran nihh :) kue apa ituuuuu((?????)) jengg jengg!!
SAGU KEJUUUU!!! YUMMIIII.......
kenapa sagu keju(?)
yapp! karena kue ini tuh rasanya macem-macem dalam satu gigitan xD asin, manis, gurih, cuma gak ada asem yaa :D hahahhahaa teruss kue ini juga bisa kita garnishh dengan apapun contohnya choco chip, almond, meses, oreo dll.. tuh gmn anak-anak gak tertarik kan untuk memakannya, la wong kuenya aja secantik yang ngepost ko :D hahahha :) *duhkelamaan* okeee langsung aja kita cek gimana sih cara buatnya :)
kalo mau buat kue tentu harus ada bahan-bahannya dong yaa :) oya bahan-bahan dibawah ini untuk membuat 1 kg sagu keju ya :)
BAHAN-BAHAN:
- Maizena
- Gula halus 500 gr
- Vanillie
- Tepung sagu 1kg
- Susu bubuk 1 ons
- Margarin 500 gr
- Telur 4 butir
- Rumbutter 50 gr
- Choco chip (secukupnya)
- keju batangan
nahh udah tau kan bahannya.. sekarang kita lanjut ke alat-alatnya :) ada bahan tapi gak ada alat ya percuma kann :d wkwkkwkw
ALAT-ALAT:
- Loyang
- Baskom
- Ayakan tepung
- Oven
- Mixer
- Parutan keju
- Cetakan
Okeee sekarang kita langsung ke cara pembuatannya :)
FIRSTT! ituu tepung saguu kita ayak duluu bareng sama susu dan maizena supaya kecampur rata
keduaa kita harus misahin 2 elemen yang ada pada telur seperti ini. demi apapun ini tahapan yang paling susah buat saya -_- karna yang dibutuhin itu cuma kuningnya aja
ketiga masukin margarin, vanillie, rum butter, dan gula halus bersama dengan telur yang sudah dipisahkan putih dan kuningnya
setelah itu yang ke empat yaitu paru setengah dari satu batang keju ya :) setengah aja...
well donee!! sekarang kita adukk bahan yang tadi itu pakai mixer supaya rata
SIX!! campurin deh tuhh sagu yang udah di ayak tadi ke dalam adonan yang sudah di mix. abis itu kita aduk pakai tangann sampai benar-benar kalis dan bisa dicetak,, INGATTT tangannn !! bukan cekerrr (baca:kaki)
Naahhh! kalo udah kaliss waktunya kita mencetakk di loyanggg :) hehhe,, cetakannya ini unik lhoo bentuknya aneh xD kaya apaaa gituu :D hahhahhaha
okee untuk Ovennya kita sesuain dulu suhunya yaitu 180 derajat C, bara apinya atas-bawah, dan waktu memanggangnya sekitar 20 menitann
yeyyy!! udh steep keberapa nihh(?) iniii yang palingg saya sukaiiiiii guyss!!! ^^ yeyyy garnishhhh.. kali ini saya buatnya pake garnish rainbow choco chip
setelahh selesai kita garnishhhh,, pokoknya sampe sebagus mungkin yaa :) teruss kita masukin deh tuh ke Oven yang sudah dipanasin tadiiii
well donee kita tinggal waiting aja nihhh DAANNNN kuenya sudah jadiiii...!! yeyyy!! tinggal susun di topless dan siap disajikan :)
TOP MARTKOTOP deh pokonya :) liat tuhh hasilnya cantik banget kannn.. anak kecil pasti suka tuh!!! yaiyalahh orang ada warna-warninya gituuu :D hehheheee
okeeee :) mulaii sekarang kamu gaperlu takut kalo kue kamu gak ada yang makan :) bikin aja kue ini,, dijamin enakk dan larisssss :) hehehe
okee thankss udh baca :) yang mau tanya-tanya monggo hubungi saya :) bisa lewat twitter tinggal klik aja BURUNG yang lagi terbang-terbang di blog saya :D yang biru itu tuhhh!!
atau bisa juga ASK saya di ASK.FM dengan user adhindasya :)
BABAYYYYYYYY {}
Tidak ada komentar:
Posting Komentar